El nitrógeno elemento muy quieto e inactivo

Aunque tiene una importancia tal que no puede haber vida sin él, el nitrógeno elemento muy quieto e inactivo muy diferente al oxígeno. Que ataca casi todas las cosas, combinándose con ellas, y así mismo diferente del hidrógeno tan amigo del oxigeno que apenas puede hallarse en parte alguna solo.

El nitrógeno al contrario no ataca a ningún otro elemento por regla general, ni es tampoco atacado por ellos. Así pues, el nitrógeno y el oxigeno viven por decirlo así, juntos en el aire sin atacarse el uno al otro. Cuando respiramos el aire respiramos nitrógeno y en nuestra sangre hay también una gran cantidad de este elemento que no tiene función alguna.

Importancia del nitrógeno

Toda criatura viviente debe tener nitrógeno en su cuerpo, no solo sino en combinación y sin embargo. Pocos seres vivientes pueden usar el libre nitrógeno del aire. A medida que vamos viviendo, también las plantas gastamos los cuerpos compuestos de nitrógeno que sirven para formar nuestro organismo. Necesitando por tanto mayor cantidad de estos cuerpos compuestos para continuar la vida.

Pero, aunque vivimos rodeados de aire que es en su mayor parte nitrógeno y estamos aspirándolo en nuestros pulmones y aunque la planta esta vegetando dentro del mismo aire, sin embargo, ni nosotros ni la planta podemos utilizar este nitrógeno del aire. Tomamos pues, el nitrógeno que nos es necesario tal como se halla en los cuerpos compuestos en nuestros alimentos. Ingerimos estos compuestos en las frutas o vegetales como por ejemplo el trigo.

Solo difícilmente se puede lograr que el nitrógeno se combine con otras cosas. Así como resulta difícil preparar algún cuerpo compuesto de nitrógeno que pueda usarse como alimento. Los dos primeros cuerpos compuestos de nitrógeno son: uno compuesto de nitrógeno y oxigeno descubierto. Que hace mas de cien años al que se le dio el nombre de gas de la risa o exhilarante pues su aspiración produce una risa extraña. El otro cuerpo compuesto de nitrógeno es el amoniaco. Es también un gas combinado de nitrógeno e hidrógeno.